手打そば 大庵（だいあん）

TEL.03-3352-5113 　FAX.03-3352-5600
〒160-0022　東京都新宿区新宿3-36-6　大安ビル2F
【昼】
11:30～14:30（L.O.14:00） 火～金
※月曜日のランチはお休み（祝日の時は翌日昼お休み）
12:00～15:00（L.O.14:30） 土日祝
【夜】
17:00～23:30（L.O.22:30） 月～土
16:30～22:30（L.O.21:30） 日祝.定休日　
年中無休（年末年始・夏期旧盆を除く）
http://www.soba-daian.com/

昼はさらりと粋に蕎麦　夜はほろ酔いあなたのおそば
新宿駅より徒歩１分
しっとり落ち着いた個室で、大人の時間を

紀州備長炭で焼く大和地鶏や新鮮な卵を使った出汁巻き玉子、江戸前穴子の煮こごり。そして仕上げは本格的な美味しい手打ち蕎麦。
ソムリエが厳選したワインや地酒、焼酎。オープンキッチンを囲んだにぎわいのカウンター席やお２人連れに最適の眺めの良いカウンター席、やわらかな竹のスクリーンに囲まれた落ち着いた個室、等いろいろ使い分けが可能です。
ボサノバが流れるおしゃれな店内で味わいの余韻をお楽しみ下さい。個室のお席は4～22名様まで対応できます。

「大庵」の蕎麦は、福島・裏磐梯産など100%国産の玄蕎麦を石臼で粗挽き自家製粉し、蕎麦の持つ本来の風味を大切にしております。
つなぎは二割程度と最少にとどめ、すべて手こね、手打ちでございます。
蕎麦のほんとうをお楽しみください。